SKRIVER MASSE, SAMTIDIG INGENTING

A N N O N S E L E N K E   N E L L Y 

Hei og goood torsdag alle sammen! God helg, fra meg faktisk. Jeg har jo fri fra skole på fredager, noe som er helt nydelig! Men den skal nok bli brukt til jobb og litt andre ting, men det er egentlig bare greit. Det er veldig gøy å sette i gang med bloggarbeid på fridager, etter å hatt fulle dager med skole og regning. Nå har jeg akkurat bestilt meg litt thaimat, før det blir å gjøre litt yoga og hjemmetrening i kveld.

I går var jeg på middagsbesøk til Emilie, hvor det ble deilig creamy pasta og litt rødvin. Å ha èn sånn dag midt i uka med litt ekstra deilig mat er noe ass. Som dere vet har jo det blitt litt mitt “prosjekt” i korona, og da har man liksom alltid noe å glede seg til. Så å bli invitert på en god middag midt i uka var faktisk helt nydelig. Herregud i dag føler jeg at jeg skriver og skriver, pøser ut med masse ord, samtidig som jeg egentlig ikke sier …. noenting. Hahaha

Jeg benytter også hver anledning til å ta på meg litt kulere klær, så her er gårsdagens! Skinnbuksen finner dere her og toppen er fra NA-KD. Nå kommer maten på døra her, så vi blogges alle sammen

MIN SISTE SHOPPING

A L L E   P R O D U K T E N E   E R   K J Ø P T   S E L V ,   M E N   I N N L E G G E T   I N N E H O L D E R   A N N O N S E L E N K E R

Hallo alle og god mandag! Jeg tror jeg nevnte det, men jeg har jo en stund planlagt å lage et “mitt siste shopping”-innlegg, i og med at jeg startet året med å nettshoppe en del. Nå har jeg fått alt, og ble såååå fornøyd!! Så her kommer min siste shopping, jeg starter med det jeg handlet på Zara:

Altså hallais. En vest med skyer på. Har aldri sett et plagg appelere mer til meg, haha. Jeg elsker sånne søte ting!! Gleder meg til å bruke denne, da den også var supermyk

Beige bukse – tenker denne er like fin til en oversized knit som til en magetopp.

En kort vest i beige! Denne er veldig mye finere på, haha. Gleder meg til det blir litt varmere ute og denne kan tas i bruk – jeg har virkelig fått det for vester det siste året!

Denne kjøpte jeg på salg til typ .. 250,-? Var litt spent på passformen, men likte den velig godt og syntes blandingen av denim og armygrønt var veldig kuuuuul

Et annet plagg som jeg kan se på og bare: YESS søte ting det vil jeg ha!!! Så nå har jeg en silkekjole med geparder og andre søte dyr på.

At Zara la ned butikken sin i Trondheim er et sår som aldri gror, ass. Så utrolig dumt!! Jeg elsker Zara, og jeg kommer liksom ikke på å gå innom nettbutikken. Men her en dag gjorde jeg det, og fant supermye fint! Men jeg trenger litt hjelp med kåpen – hva syntes dere av den? Nå er det jo verdens mest rævva bilde av den, men det var en liten utfordring å ta bilde av en lang kåpe med dybdefokuslinsa mi, haha… Men den grå kåpen jeg har fra før er smal i modellen, mens nå er jeg mer på oversized, vide kåper. Er liittt usikker på om jeg skal beholde denne, da jeg syntes den så kanskje litt tynn ut? Ok takk for meg

Så over til innkjøpene fra HM:

S V A R T   T I G H T S   H E R   R O S A   T I G H T S    H E R    B L Å   T I G H T S    H E R

Denne tightsen har jeg i mosegrønn fra før, så jeg visste størrelsen og passformen fra før, så da kjøpte jeg meg tre nye farger på nett. Jeg føler virkelig jeg har rundet tights-gamet for mine ben om dagen, haha!! Jeg har funnet så mange favoritter, og merkene som dominerer treningsgarderoben min er Aim’n, HM sport og ICANIWILL – er superfornøyd med de! Disse fra HM sitter veldig fint rundt midjen syntes jeg, pluss at den er lang nok i bena til meg <3

G R Y T E U N D E R L A G   U T S O L G T

Endelig har jeg funnet et gryteunderlag som ikke vagger rundt og velter til hver side, haha. jeg bruker jo wokpannen min en god del, og den trenger et solid gryteunderlag som ikke minst er i vater, sånn at middagen ikke plutselig ligger utover bordet, haha. Dette kjøpte jeg først og fremst fordi det var fint, men heeeeldigvis var det også veldig “bra”. Lol yes det var min anmeldelse av dette gryteunderlaget .

S E R V I E T T R I N G E R   U T S O L G T

Som jeg skrev i sist blogginnlegg: nå har hu kjøpt seg serviettringer! Jeg brukte disse forrige uke på tøyserviettene mine, og de var helt nydelige. Fikk spørsmål om jeg kunne legge ut nærmere bilde av de, og here you go!

T A N N K O S T E R    H E R

Jeg er så 100% bloggete, for jeg har blitt veldig opptatt av å ha fine tannkoster. ?? Så her er noen fra Meraki, i tillegg liker jeg gjenbruksplast-kostene fra Jordan, samt Humble brush tannkostene. Også har Jordan en “kolleksjon” med HAY som er utrolig fin hahhaa oookei on to the next

Sist men ikke minst, fikk jeg endelig disse skoene!:

Skoene er kjøpt på Nelly og er modellen WX452, men ble utsolgt etter et par dager. Disse blogget jeg jo om dagen jeg kjøpte de. Jeg ble suuperfornøyd, syntes nesten de var finere i virkeligheten, haha!!

Det var det for denne gangen, håper dere likte innlegget! 

OPPSKRIFT: TRØFFELPASTA

I går var det ingen vanlig dag, det var nemlig…. tid for årets aller første middagsselskap!!! Og det måtte så klart bli en god blanding av Erica og kjæresten, vin, og ikke minst … trøffelpasta. Jeg lagde jo den retten litt før jul og ble så utrolig glad i den, samt overrasket over hvor enkel den var. Jeg tok jo utgangspunkt i en oppskrift jeg fant på nettet da jeg lagde den, men legger til en god del ekstra for å få den akkurat som jeg liker den. Det var veldig mange som ville ha oppskrift på det i går på Instagram – den ligger ute på storien min nå, men tenkte å legge den ut her på bloggen også, sånn at man kan finne den når storiesene er borte, og om man har glemt å screenshotte den!

–   F Ø R S T :   L I T T   B I L D E R   F R A   I   G Å R  –

 

Kutting av sopp! En liten funfact: jeg er egentlig ikke noe glad i sopp, og før i fjor gjorde jeg alt jeg kunne for å unngå å spise det. Men nå har jeg begynt å elske smaken av det i retter, men sliter fortsatt litt med konsistensen. Derfor liker jeg å hakke det opp i ganske små biter! Sånn som i denne retten er jo sopp en av hovedingrediensene, og ja nei det blir bare helt nydelig.

Ny level av voksenhet: jeg har kjøpt serviettringer. Hahahaha. Jeg skal vise dere de nærmere i et innlegg neste uke, med “min siste shopping”

To fininger

 

O P P S K R I F T :   T R Ø F F E L P A S T A

First off: jeg kan jo leke matblogger, men you all know jeg egentlig bare prøver meg frem, haha. Derfor er jeg ikke en kløpper på å videreformidle oppskrifter. Oppskriften jeg tok utgangspunkt i første gang jeg lagde den er denne! Jeg bruker den enda for å skrive inn hvor mange porsjoner jeg skal lage og deretter se hvor mye jeg bør ha av hver ingrediens!! Så skal jeg prøve å skrive så godt som mulig her hvor mye jeg har av alle ingrediensene som ikke er med i den oppskriften – her lagde jeg 5 porsjoner (som ble akkurat nok for vi 4) ♥

1. Starter med å steke hvitløk (to svære fedd), chili (en halv), sjalottløk og trøffelpølse. Jeg startet med å bruke èn trøffelpølse, men endte opp med en og en halv. Nå er jo sikkert alle trøffelpølser ulik størrelse, hahaha!!! Så litt vanskelig den der, men smak til. Jeg steker pølsen i starten fordi pølsen jeg har er litt “myk”, og i denne retten vil jeg at den skal være ganske godt stekt og litt crispy!

2. Etter et par minutter tar jeg også oppi soppen, som jeg har hakket i ca samme størrelse som trøffelpølsene

3. Hvis man vil lage retten uten kjøtt, eventuelt om man ikke har trøffelpølse, kan jeg virkelig anbefale denne trøffeloljen! Som jeg skrev på Instagram er den ganske konsentrert og smaker sterkt av trøffel, og skal absolutt lage denne retten vegetar ved å kun bruke denne oljen. Helte også oppi litt denne runden også, for liiiittt ekstra trøffelsmak hehe. Den er kjøpt på Søstrene Grene

4. Har ingen bilde av dette – men koker pasta som anvist på pakken! Gjør som i oppskriften og sparer litt av pastavannet når jeg heller det av

4. Heller deretter oppi <3 fløten <3, og litt av pastavannet! Jeg prøver å bare varme fløten og ikke la den koke helt, fordi jeg har en teori om at jeg tåler fløte som er kokt hardt dårlig hahaha

5. Heller oppi en goood del sitron, og krydrer med salt og pepper mens jeg smaker til. Hadde også oppi pinjekjerner – men disse skal jeg nok droppe til neste gang. Det er jo en god del smak i denne retten så smaken av pinjekjerner forsvant litt. Men om man lager retten kun ut i fra den linkede oppskriften passer nok pinjekjerner bedre. Selv om jeg fikk tips på DM om å riste de først for sterkere smak, om man ønsker det!! River også oppi litt parmesan

6. Ferdiiiig!!! Denne gangen lagde jeg den gluten- og laktosefri, med da glutenfri pasta og laktosefri fløte. Det ble akkurat like godt som “vanlig”. Håper dere likte denne lille “oppskriften”, og anbefaler dere å bruke oppskriften linket som guide til mengde på ting. Om dere skulle lure på noe så bare spør!!

 

G O D   H E L G   A L L E   ♥

 

THE AFTERMATH AV OUTFITBILDER

A N N O N S E L E N K E R   N E L L Y

T S H I R T   H E R 

B U K S E   H E R

S K O   H E R

S M Y K K E  S T I N E  A

S M Y K K E  D A R K 

 

Dagens outfit! Blazeren er driiiiiitgammel, med et merke bak som jeg aldri har sett før, haha! Jeg har et litt blandet forhold til det å kle på meg og sminke meg om dagen – jeg begynner å savne det veldig, å føle meg fin og “normal” litt oftere, samt ta bilder til bloggen av antrekk og så videre. Samtidig har jo 2020 og 2021 bestått av 80% sminkefri dager, så jeg merker også at det å sminke seg blir et slags… stress, haha. Det å ha på seg ordentlige klær hver eneste dag, i likhet med masse annet, blir noe jeg må venne meg til igjen når ting blir som normalt, haha.

Bildene over tok jeg da jeg kom inn døra etter å vasset rundt i søle og snø – men måtte så klart inn å ta outfitbilder med skoene på, fordi jeg syntes de er så kule, haha. Så dere kan jo se the aftermath av det:

Derav hvorfor jeg har vasket leiligheten i dag lol

Når jeg skriver dette merker jeg hvor utrolig off hodet mitt er??? Oppe i nøtta står det helt stille. Dagen i dag har gått til å gjøre litt ærend, trene, vaske leiligheten og jobbe. Det var virkelig deilig å ha forelesningsfri i dag – av en eller annen merkelig grunn tror jeg det er fredag?!

Nå skal jeg bestille meg noen bilder til leiligheten, se noen mattefilmer (jippi:D) og slappe av resten av kvelden. Forresten, vet noen om man kan få halsbrann / sure oppstøt av å drikke jævlig mye brus?? Hilsen ei som lå oppe i to timer i natt fordi sure oppstøt hindret søvnen lol (og som drikker veldig mye brus om dagen) :/

MIN SMYKKEOPPBEVARING

A N N O N S E L E N K E   G L I T T E R

I helgen organiserte jeg litt i smykkene mine! Jeg har det ganske “på stell” på det området fra før, men fikk jo et smykkeskrin i posten her om dagen som jeg ville prøve å ta i bruk. Var litt i tvil om jeg skulle ha det stående “fremme” eller heller fortsette å ha ringer osv i forskjellige små skåler. Men nå er mine mest brukte ringer ++ lagt nedi, og syntes det er veldig fint, og ikke minst oversiktlig! Knipset noen bilder til dere for å vise, og tok i samme slengen bilder av resten av smykkeorganiseringen min, da jeg har en god del og de er litt forskjellige plasser.

S M Y K K E K S R I N E T   F I N  N E R   D E R E    H E R

Her er jo da smykkeskrinet – her har jeg ringene mine, pluss små øreringer og mine tynneste armbånd som jeg bruker til hverdags. Det er noe med hodet mitt som bare STEMMER når jeg ser ringene ligge sånn – det går også an å ta ut den delen av smykkeskrinet og bare ha den liggende fremme også!

 

S M Y K K E S T A T I V   H M   H O M E

Her har jeg alle smykkene mine! Elsker et slikt smykkestativ som gjør at jeg kan se alle sammen hengende med litt mellomrom. Her har jeg i tillegg armbåndene mine i gull-“chains”. Skjellet ved siden av brukes til hårstrikk og er fra Bali, skulpturen har jeg laget selv, og bildet er brodert av @broderinfluencer <333

Denne skuffen har jeg sikkert vist før – denne er en del av klesskapet og kan dras ut og inn. Her har jegstørre øredobber stort sett, pluss noen litt større, mer crreeezi armbånd, lol, haha.

Sammen med smykkeskrinet på sminkebordet står denne boksen med klokker i! Jeg burde vel egentlig solgt noen av de de da de ikke brukes, men det er noe med meg som bare ikke får gjort det. De er så fine, og jeg har supermange fine minner med mange av de. Jeg er i en periode hvor jeg ikke bruker så alt for mye klokker – men det kommer nok en dag hvor jeg begynner mer igjen! Og jeg er superglad i klokkesamlingen min Den jeg bruker mest at the moment ligger på den ene krukken min, oppi der har jeg hårspenner!

En liten close up – jeg ville bare vise dere to nye smykkeanheng! Kirsebæret ønsket jeg meg til jul og fikk av søsteren min, det er fra Stine A om jeg ikke tar feil. A’en kjøpte jeg selv, og trooor kanskje den er fra samme merke? Begge er uansett fra Shine i Trondheim

 

MIN NYE BILDEVEGG

Hei og god kveld alle! Jeg tenkte å stikke innom for å vise dere den nye bildeveggen min, som jeg kom på at jeg har glemt å vise! Nå gjorde jeg det nye “hjørnet” i leiligheten min ferdig for kun noen dager siden da, men jeg liker jo å vise dere ting med _en_ eneste gang, haha. Før hadde jeg jo en hvit skapløsning fra IKEA her, og på veggen hang kun porselens-hjertevasen min fra Seletti. Det var jo veldig enkelt og fint det, men jeg ble litt lei hele “hjørnet”, og jeg fant ut jeg ville bruke mest mulig av veggene jeg faktisk har her. Så her ble resultatet:

Nå ser dere jo ikke hele “hjørnet” da speilrefleksen sin linse ikke kan zoome ut (eller inn forsåvidt), men jeg regner med jeg blir å stå en goood del foran denne veggen på både Instagram hauls og bilder, haha!! Og i dag var det jo mest bildeveggen jeg skulle vise, så her er en close up:

Skapet er fra Bloomingville, bildene med”bikinidamene” er fra HAY, de to små bildene har søsteren min tegnet og malet, og det siste har jeg selv tegnet av meg og kjæresten! Jeg syntes de ble superfine sammen, og er åpen for å utvide den enda mer. Jeg er veldig glad i slike bildevegger hjemme hos folk, og det må gjerne være litt “rotete” for min del, hehe. Liker også godt at det er en fin blanding av bilder som er kjøpt, fått og laget selv. Jeg venter også på en pitteliten hylle jeg tenkte å ha under de to små, som jeg kan sette noen fine ting på.

Nå må jeg lukke igjen maccen, for nå skal jeg skrive over både matte og fysikknotater før ukens siste forelesningsdag i morgen. Med bøtter av kaffe og Redbull blir nok det å gå fint, og ikke minst: nå får jeg kjent på den deilige helgefølelsen igjen!! Hahaha *prøver å late som at ferie ikke er det diggeste i verden*

SKOTIPS, SNACKTIPS, VOTTETIPS OG FILMTIPS

A N N O N S E L E N K E   N E L L Y  ,  G L I T T E R

Hallais og god kveld! Dagen startet i kjent stil med å dra ut senga og rote rundt i halvsøvne (og halvblinde) etter mobilen til kjæresten min som faller under senga annenhver natt. For en utrolig kjip måte å starte dagen på egentlig, å kave etter en mobilalarm som går av i 7-8 draget under senga, haha. Siden jeg har smalest hender er det ofte jeg som må til pers også. Men det er en veldig effektiv måte å stå opp på, for det er liksom ikke bare å legge seg under dyna og sovne igjen. Så der dere – fikk dere svar på det ALLE har lurt på: Hvordan våknet egentlig Anna i dag

Jeg har hatt full forelesningsdag i dag, og bildet ovenfor er meg i en av pausene, haha. Ellers dro jeg faktisk på cafè og hadde øvinger halve dagen noe som var veldig deilig. Få på seg litt sminke, ordentlige klær, drikke kaffe, se på folk og ikke minst møte lesepartneren min for litt regning.

Nå har jeg akkurat kommet inn fra dagens tur, som endte i megselv som ble helt besatt av å kaste snøball. Herregud så lenge siden det er jeg har gjort det?! Gikk rundt og kastet snøball på stolper, blinker og …. vinduet til treningssenteret, hahaha. Barnet ! 

I går fant jeg ut noe jeg finner underlig tilfredsstillende: blokker hvor (nesten) alle lysene er skrudd på! I tillegg hadde alle vinduene litt forskjellige nyanser med lys, og det var bare så fint å se på hahaha. Ellers ble det også litt tømming av grønnsaker i form av snacks med dip – jeg har aldri prøvd selleristang med dip før, men det var faktisk veldig godt!

H A N S K E R   G L I T T E R ,   H E R

Jeg tenkte å komme med et lite vottetips! Jeg ble selv så utrolig positivt overrasket og ikke minst fornøyd, så da må jeg dele det med dere også. Disse vottene fikk jeg av Glitter i en liten julegave, og da jeg prøvde de på skjønte jeg at det er “hansker” inni votten?? Nå har jeg brukt de ute 3-4 ganger også, og de er et av de varmeste vottene jeg har om dagen (da Hestra-vottene mine er hjemme hos foreldrene mine at the moment). Så når jeg søkte de opp nå at de også er i ekte skinn, noe jeg heller ikke visste. Så ja, veldig fornøyd med disse!

Ellers shoppet jeg faktisk litt i sta! Jeg browset litt på nettet og fant ut at skoene jeg har hatt lyst på en goood stund endelig var kommet inn igjen. Så da klikket jeg meg de hjem, og tenkte å vise de her også, i tilfelle det er flere som har ventet på de:

S K O   N E W   B A L A N C E ,    H E R

Juhuuu! Nå skal jeg se på serie resten av kvelden. Og helt på tampen, et lite filmtips: Soul! Jeg så den på søndag, og elsket den. Så fantastisk fin den var, og var helt annerledes enn stort sett alt av både Disneyfilmer og film generelt. Ligger på Disney+!

H A   E N   F I N   K V E L D  

FØRSTE SKOLEDAG

I dag var dagen hvor det var tilbake på “skolebenken”, eller som det heter i 2020/2021: kjøkkenøya med live forelesning på maccen. Jeg må helt ærlig innrømme at jeg gruet meg veldig, både til å stå opp tidlig igjen men også for å må begynne å fungere, tenke og regne, haha. Jeg vet jo at å stå opp tidlig og komme i gang med dagen gir meg veldig mye sånn egentlig, men herregud så vanskelig det er å sette i gang med det etter så mange uker med fullt anarki på søvnfronten. Så etter to timer morgenforelesning var det ei som hoppet glatt over øving i matte, og tok en liten time under dyna heller. Som jeg sa til kjæresten: “Jeg kan faktisk ikke gå all inn på første dag tilbake, ass”.

Ellers har jeg vært på trening og handlet mat i dag, og da blir resten av dagen tilbragt inne. Heldigvis begynner jo mailboksen å våkne litt til liv igjen, så da har jeg litt jobb å holde på med. Dagens store høydepunkt er å prøve Rema sin Tom Ka Gai ferdigsuppe – jeg elsker jo Rema sine “ferske” ferdigsupper, så da jeg så denne varianten hadde kommet rev jeg med meg en. Hahhaa viktig å klamre seg fast til noen små lyspunkt i en veldig snedig hverdag

Helgen besto også av noen lyspunkt: å bestille deilig takeaway blandt annet! Dette hadde jeg som en greie sist lockdown også – å bestille meg takeaway hver helg, både for å “bryte opp” hverdager fra helgedager, men også for å støtte mine favorittresturanter. Så om man har råd og mulighet til det er det et supertips, jeg gleder meg allerede til neste helg og digg resturantmat hehehe. Ellers gikk det mye i det samme – se på serie, spise godteri og gå tur. Jeg fikk endelig møtt Erica igjen – vi tok oss en gåtur og kaffe, noe som var sååå utrolig koselig. Deilig å få lettet litt på både kropp og sinn, som begge to kan bli litt tungt om dagen.

L I T T   B I L D E R   F R A   H E L G E N   F R A   S P E I L R E F L E K S E N

Har sett at å “rate” godteriet til folk er en greie?? Hahah?? Her har dere meg i et nøtteskall. Dette + Bubbliz og Vepsebol er meg i godteri. Jeg tror jeg har spist det samme siden jeg var 6 år, seriøst, haha. Og når jeg ser på bildet over lyser det jo egentlig bare…. barn

Mange spør om denne lysestaken, det er Kube lysestake fra By Lassen! ♥

Nå skal jeg skrive over forelesningsnotatene mine fra i dag, maile litt, før det blir Tom Ka Gai og seeeeriiiii. Herregud, jeg må virkelig komme på noe gøy å blogge om i uken som kommer, for jeg tror hverken dere eller jeg orker å høre mer om serier på et par dager, hahaha

MIN KARANTENE 2.0 “TO DO LIST”

Haha, det er like rart å skrive slike innlegg som det var i mars 2020 – “karantene to do list”-liksom? Nå er jeg jo heller ikke i karantene, men you know. Men men, virket som flere av dere var fysen på å få litt inspirasjon til ting man kan gjøre, jeg tar selv GJERNE i mot tips, haha! Jeg skriver ned hele tiden ting jeg kommer på “burde” vært gjort men aldri blir gjort, som er greit å få unnagjort nå. Det er jo jeskla kjedelig, særlig når dette er andre gang på et år jeg gjør enkelte ting, men det er jo veldig praktisk. Digg å få seg en pause fra de uendelige timene jeg bruker foran TV’en om dagen, si

 

VASKE LISTER

Dette er en ting som sikkert tar max 10 minutter hjemme hos meg, da det bare er å gå over med en våt klut – men herregud så kjedelig! Det er noe jeg ellers aldri gjør, men så samler det seg jo jaggu litt støv der. Så det skal bli gjort i morgen tenkte jeg. Hahha tenk at en ukedag i uken min akkurat nå består av ett gjøremål: å vaske listene

 

RYDD LOFT / BOD 

Dette gruer jeg meg litt til, da det er noe som fort kan ta mye tid, men samtidig liker jeg jo veldig godt å organisere ting, og i slike oppbevaringsrom kan det jo være superkjekt å ha litt orden, så man slipper å stå 15 minutter å lete etter utebukse når man plutselig skal på ski

 

MAL OVER FLEKKER I LEILIGHETEN

Lol denne er jo superspesifikk, men jeg skal gå over med både hvitt i leiligheten som jeg gjorde sist lockdown, hvor det er blitt bruksmerker o.l. Ellers skal både den grønne veggen og det rosa rommet mitt få seg litt quick-fixes i lister og kroker hvor det ikke er malt godt nok eller malingen har fått seg en støkk

 

YOGA

Jeg klarte jo å opprettholde de gode yogarutinene mine jeg opparbeidet sist lockdown ganske lenge, helt til sommeren (jeg syntes det er lenge i hvert fall hahaha). Men etter sommeren ble det helt slutt, og jeg har vel gjort yoga 4-5 ganger dette halvåret. Nå tenkte jeg derimot å starte igjen, da jeg merket hvor utrolig godt det gjorde for både kroppen og hodet mitt! Akkurat nå har jeg fortsatt på “yoga camp” med Yoga With Adrien, men ser hun har begynt på en ny 30-days challenge nå, som er supert å starte på om man er fysen på å prøve ut litt yoga.

TA NED JULEPYNT

Yesss dette er det kanskje mange som allerede har gjort, men you know me – jeg liker jul og alt som kommer med det, litt for godt. Men det må jo forsvinne snart, haha.

 

RYDDE I SKO OG KLESSKAP

Noe jeg prøver å gjøre litt hele tiden, men kanskje er litt for dårlig på. Selv liker jeg å sette av goood tid til dette og ta en skikkelig clean up, og tenke over litt hva jeg faktisk bruker, og hvor lenge siden det er sist jeg brukte et plagg. Jeg har ganske ambivalente følelser til denne aktiviteten for jeg hater å kvitte meg med klær jeg har vært glad i, men samtidig er det også utrolig tilfredsstillende å ha orden og god plass.

 

VASKE VASKEN

Hahaha, jepp, dette gjør jeg egentlig ganske ofte, men i dag fikk vasken seg en skikkelig grundig omgang, med både skrubbing, klor og polering. Det er så digg å få gjort, og se hvor mye smuss og ekkelt det faktisk kan ligge på en overflate, haha.

VASKE INNI STEKOVN

Ok, så dette gjorde jeg for første gang i dag?! Haha! Jeg tok støvsugeren først i kriker og kroker, før jeg gikk over med stålull og deretter vann. Det var overraskende tilfredsstillende aktivitet, men jeg er likevel glad det forhåpentligvis er lenge til neste gang

 

VASKE OG STØVSUGE LEILIGHET

Dette er jo en litt hverdagslig ting, men dette har jeg også gjort i dag! Som dere kanskje skjønner besto dagen min av en skikkelig overhaling hva gjelder rengjøring, haha. Men når jeg først skal sitte inne så mye liker jeg godt å sitte i et rent og ryddig miljø, pluss at jeg har en jæææskla badematte som hadde etterlatt masse fnask i noe vasket tøy, og slike ting blir jeg SPRØ av ok takk for meg (men seriøst sånn småfnask er seriøst noe av det værste jeg vet)

SE SERIER

Som… om….. jeg trengte å ha med dette, haha. Dette er egentlig det jeg gjør store deler av dagen, jeg sitter akkurat nå på femte time med TV-titting. Jeg skal finne en ny serie å begynne på i kveld! Tenker å komme med enda et innlegg med “serier jeg har sett i det siste”, for jeg har sett mange serier jeg likte supergodt den siste tiden

 

LAGE DUMPLINGS

Hahaha, igjen veldig konkret, men som jeg nevnte på mandag har jeg jo mål om å lage mye god mat nå, og ting som dumplings og andre retter som tar 60 min +++ er fine aktiviteter nå. Da kan man liksom lage en “ting” ut av det, og sette av en hel kveld – kanskje ta seg et glass vin mens man holder på, for så å nyyyyte resultatet etterpå. Dumplings er en av rettene jeg skal lage som tar litt lengre tid, men har også lyst å prøve meg på hjemmelaget ramen. Men det må jeg lese meg litt mer opp på, haha!

Her finner dere innlegget hvor jeg lagde dumplings, med link til oppskriften!

Så ja, dette var min egen “to do” list for dagene og ukene fremover. Håper ingen tenker dette er noe man “må” gjennføre what so ever, hahah!!! Jeg personlig liker jo for eksempel å rydde og organisere, og finner en viss glede i det, så da blir jo det en del av mine gjøremål. Men gjerne gjerne gjeeerne kom med deres egne tips – om det er alt fra noe gøy å gjøre på Zoom, en god serie eller noen nyttige gjøremål!

MIN DAG I BILDER

I går kveld bestemte kjæresten og jeg meg for å ….. dra på skitur!!! Jeg har enda en liten uke igjen før jeg starter på skolen, pluss at jeg prøver å finne på litt gøyale ting i noe som kan være en litt tung periode, med både starten på et nytt år kombinert med lockdown, haha. Jeg er egentlig hverken spesielt glad i eller god i å stå på langrennski, og husker som barn at jeg tenkte “når jeg blir voksen skal jeg aldri gjøre dette igjen”, hahhaa. Men det er noe med å prøve ting igjen som litt eldre, og det var jaggu ikke så værst. Selv om alle andre i løypa føyk forbi og jeg var riiimelig ustø hele turen, fikk vi en helt fantastisk solnedgang og ikke minst den deilige følelsen etterpå. Vi endte opp med å være ute i over 3 timer fordi vi begge hverken er særlig naturtalent på ski eller skiløyper, så da vi eeeendelig fant parkeringsplassen var kroppen helt dauu, hahhaa.

Et uvant syn, hahha!! Jeg er mye mer glad i å ake og kjøre snowboard, men etter i dag ble jeg litt mer glad i langrenn skal jeg innrømme. Men essensielt med kakao, brus og sjokkis i sekken ass

Altså hallo solnedgang?! Det var faktisk helt magisk

Til dere som spurte på Instagram – genseren er strikket av bestemoren min! Superfin, myk og varm – har brukt den så mye ute i julen

Da vi kom hjem var det tid for middag, og jeg hadde jo allerede lagt planer om å lage enchiladas! Jeg endte opp med å ikke gå for noen spesiell oppskrift, bare følte meg litt frem på ingredienser. Det ble helt fantastisk nydelig om jeg skulle sagt det sjæl, og det var også superenkelt. Jeg henger sikkert 10 år etter som aldri har laget enchiladas, men men – bedre sent enn aldri haha 

Men ja om noen skulle ville lage det samme: jeg stekte kylling i strimler til de fikk litt farge, hadde oppi 1 rødløk, 1/2 rød paprika og 1/2 gulpaprika. Stekte litt til, før jeg hadde oppi to poser BBQ Fajita krydder fra Old El Paso, og litt vann. Stekte/kokte alt litt til, før jeg helte av sausen i en egen skål. Deretter la jeg klart 5 tacolefser (jeg kjøpte de mellomstore siden jeg har en ganske liten ildfast form), og fylte hver tacolefse med kyllingfyllet, tok litt revet ost over, før jeg brettet den sammen og snudde den, og la den i den ildfaste formen. Dette gjorde jeg med alle 5, før jeg strødde ost over der igjen, og helte resten av sausen over. 10-13 min i ovnen på 200 grader, bare til osten var gyllen! Lagde også picco de gallo ved siden av, pluss rømme og tacosalsa. Helt nydens var det

H A   E N   F I N   K V E L D   V I D E R E  ♥